日曜日は風が冷たい一日でした。
部屋にストーブを点けていなかったのでみるくはとーたんと布団に潜り込んでなかなか起きて来ませんでした。
その後ノソノソと起きてきてモソモソとご飯を食べていました。

お昼過ぎにいつもの公園にお散歩に行ったら今日は一杯ワンちゃんがいました。
私達と同じで暖かいうちに散歩をしてしまおうと言う飼い主さん達なのでしょうね。

笑顔がいいねー。でも、口の脇に葉っぱがついてるよっ。


人間が肌寒いくらいの方がみるくには快適なようですね＾−＾

土曜日に肉屋さんで買っておいた茹でた豚足をもう一度じっくり煮て柔らかくしてから解体して軟骨や筋を取り出しました。
以前、豚足は自分達で食べてみようと何度か調理してみた事があるのですが
上手く臭みを抜く事が出来なくて口に含んだら；へ；になった思い出があります。
今日の豚足もちょっと食べてみたのですがあまり臭くなかったのでこれは濃い目の味付けにしたら食べれるかもしれないな〜
豚足を茹でたお湯はちょっと動物園的な臭いがしてましたがー
軟骨や筋をみるくのご飯に少し混ぜてみようと思います。

休日の我が家の台所はみるくご飯の素材を下ごしらえします。
週の半ばで時々お肉や魚など足りない場合、少し補充しますが
土日でみるくのお肉やお魚は小分けしてラッピングします。
お肉屋さんで気になる食材を見つけるとあまり高くなければ買って試してみるようにしています。
で、今回は比内鳥の内臓と豚足と牛筋を買ったのですが
普段使い出来そうなのは比内地鶏の内臓かな。
牛筋と豚足は脂分が多そうだしね。
どちらも喜んで食べていたのですが豚足を夕食後に食べすぎだよなーと思いながら与えたら
暫くして案の定ゲーってしてました。。。（汗）
わかってて食べさせたかーたんが悪かったわ。。。

ごはんくださーい
夕食のご飯を食卓に載せておいたら伸び上がって催促してました。


生牛 トリモツ煮 ウルメイワシ煮 トリ手羽先煮 牛スジ煮 雑穀米粥 ブロッコリー アルファルファ 干しエビ 乾燥パセリ サメ軟骨 サプリ１種
食後りんご　赤アジ蒲焼（タレのないところ）